Tapenade o Paté de aceitunas negras con alcaparras y anchoa
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
- 200 gr de aceitunas negras sin hueso
- 80 grs de alcaparras
- 30 grs de filetes de anchoa (unos 4 – 5 filetitos)
- Un chorrín de aceite de oliva vírgen extra
- Escurrir las aceitunas y ponerlas en el vaso de la batidora.
- Escurrir las alcaparras y añadir al vaso
- Escurrir las anchoas y añadir también.
- Poner un chorrín de aceite de oliva virgen extra
- Triturar bien todo con la batidora.
Calorias: 164 Grasas: 16 Carbohidratos: 4 Azúcar: 0 Sodio: 1212 Proteína: 2
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/tapenade-pate-aceitunas-negras-alcaparras-anchoa/
3.5.3226