Ensalada de berros con nueces, tomates cherry y pollo crujiente
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • - 150 gr de Berros (una bolsa)
  • - 4 filetes de pollo
  • - 50 gr de nueces peladas
  • - 10 tomates cherry
  • - Unas lascas de queso parmesano
  • - Reducción de vinagre de manzana
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Pan rallado
Elaboración
  1. Parte el pollo en tiras y ponle un poco de sal.
  2. Coloca el pollo en una bolsa de congelado con dos cucharadas de pan rallado, cierra la bolsa con aire y agítalo bien.
  3. Fríe el pollo en aceite bien caliente.
  4. Coloca todos los ingredientes en la ensaladera y alíñalo.
Información nutricional
Calorias: 230 Grasas: 16 Carbohidratos: 14 Azúcar: 1 Sodio: 451 Proteína: 8
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/ensalada-berros-nueces-tomates-cherry-pollo-crujiente/