Galletas de avena con nueces y chips de chocolate chocolate
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • 2 tazas de copos de avena (210 gr)
  • 1/2 taza de nueces (50 gr)
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 tazas de harina integral (260 gr)
  • 50 gr.de chocolate puro en trocitos
  • 3/4 de taza de aceite (180 ml)
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Para la compota:
  • 2 manzanas reinetas
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 rama de canela
Elaboración
  1. Prepara la compota de manzana, para ello pela y trocea la manzana y pon en un cazo con una cucharada de azúcar y una rama de canela por 20 minutos fuego lento. Después aplasta con un tenedor
  2. Coloca en un bol la harina con la levadura y la avena
  3. Añade la compota, el acite y la miel y remueve con un tenedor hasta integrar bien
  4. Trocea el chocolate e intégralo en la masa removiendo con un tenedor
  5. Precalienta el horno a 180ºC
  6. Haz las galletas de un 1cm de grosor con una cuchara en una fuente de horno con papel de hornear
  7. Coloca una nuez encima de cada galleta
  8. Hornea a 180ºC por 20 minutos
Información nutricional
Calorias: 130 Grasas: 7 Carbohidratos: 14 Azúcar: 4 Sodio: 14 Proteína: 2
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/galletas-avena-manzana-miel-nueces-chips-chocolate-chocolate/