Hamburguesa de coliflor, avena y tomates cherry
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • 1 coliflor pequeña
  • 1 vaso de copos de avena
  • 10 tomates cherry
  • 1 puñadito de nueces peladas
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • Ajo
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • 1 huevo
  • Harina
Elaboración
  1. Cuece la coliflor hasta que esté blandita.
  2. Aplasta la coliflor y hazla puré
  3. Añade los copos de avena, el tomate en trocitos, las nueces picadas, las semillas de sésamo y pon la sal y el orégano.
  4. Mezcla bien
  5. Tápalo con un bol y mete en la nevera por media hora
  6. Da forma a las hamburguesas
  7. Pásalas por harina y huevo batido y fríe en aceite bien caliente
Información nutricional
Calorias: 329 Grasas: 13 Carbohidratos: 43 Azúcar: 11 Sodio: 184 Proteína: 12
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/hamburguesa-coliflor-avena-tomates-cherry/