Panna cotta de yogur griego con nueces y miel
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
- 3 yogures Griegos azucarados
- 250 ml de leche
- 200 ml de nata para montar
- 1 sobre de gelatina neutra
- 2 cucharadas soperas de agua
- Zumo de medio limón
- Para acompañar:
- Miel al gusto
- Nueces
- Mermelada de fresas
- Almendras fileteadas
- En un cuenco mezclar el agua con el zumo de limón y el sobre de la gelatina gelatina para que se disuelva.
- En un bol grande mezclar la nata y el yogur
- Calentar la leche en un cazo. Antes de que hierva añadir la mezcla de limón, agua y gelatina y diluir
- Añadir esta última mezcla a la nata con el yogur en integrar bien.
- Verter en los moldes y poner a enfriar en la nevera de 4 a 10 en función del tamaño del molde.
- Una vez cuajado poner la miel y las nueces
Calorias: 254 Grasas: 16 Carbohidratos: 10 Azúcar: 6 Sodio: 25 Proteína: 18
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/panna-cotta-yogur-griego-nueces-miel/
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