Puré de calabaza y naranja
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
- 600 gr de calabaza
- 2 patatas medianas
- 1 naranja
- aceite de oliva
- 700 ml de agua
- sal
- Pela la calabaza y las patatas, parte en cubos y mételo en la olla
- Ralla la piel de la naranja con un rallador fino teniendo cuidado de no llegar a la parte blanca.
- Añádelo a la olla
- Cubre de agua y añade un chorrito de aceite y sal
- Cuece 7 minutos desde que comienza a salir el vapor
- Tritura bien y sirve
Calorias: 88 Carbohidratos: 20 Azúcar: 9 Sodio: 1 Proteína: 1
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/pure-calabaza-naranja/
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