Ensalada de berros con mango, granada, frutos secos y aderezo de naranja, miel y semillas de sésamo
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • 400 gr de berros
  • 1 mango no muy maduro
  • 1 granada
  • 1 cucharada sopera de semillas de girasol crudas
  • Zumo de media naranja
  • Una cucharada de postre de miel
  • 1 cucharada sopera de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Elaboración
  1. Dispón los berros limpios en la ensaladera
  2. Parte el mango pelado en bastoncitos y reparte uniformemente por encima de los berros.
  3. Pela la granda y coloca las semillas por la ensalada
  4. En el vaso de la batidora coloca las semillas de sésamos, el zumo de media naranja, la cucharadita de aceite de oliva y la cucharadita de miel y bate bien hasta tener una textura semi líquida y uniforme. Añade por encima de la ensalada
  5. Esparce las pipas de girasol crudas por encima de la ensalada
Información nutricional
Calorias: 113 Grasas: 3 Carbohidratos: 15 Azúcar: 9 Sodio: 133 Proteína: 4
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/ensalada-berros-mango-granada-frutos-secos-aderezo-naranja-miel-semillas-sesamo/