Tortitas paleo de harina de coco con miel y frambuesas
 
Ingredientes
  • 4 huevos
  • ¼ taza de leche de nueces de macadamia
  • 3 cucharadas de aceite de coco líquido
  • ¼ de taza de harina de coco
  • ¼ de cucharada de té de levadura
  • una pizca de canela en polvo
  • una pizca de sal marina
  • Una cucharada de miel
  • frambuesas
Elaboración
  1. En un bol pon los huevos, la leche y el aceite de coco y batir bien
  2. Mezcla la harina con la levadura, la sal y la canela
  3. Ve añadiendo poco a poco la harina con el resto de ingredientes y mezcla bien hasta que no tenga grumos
  4. En una sartén que no se pegue pon un poco de aceite de coco. Cuando esté caliente pon dos cucharadas de la masa
  5. Da la vuelta para dorar por el otro lado
  6. Acompaña de miel y frambuesas
Información nutricional
Calorias: 118 Grasas: 6 Carbohidratos: 17 Azúcar: 10 Sodio: 18 Proteína: 4
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/tortitas-paleo-harina-coco-miel-frambuesas/