1/2 taza de cacao en polvo sin procesar holandés sin azúcar *
1/4 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de levadura de repostería
Elaboración
Precalienta el horno a 180º C.
Con la batidora mezcla bien el aguacate, la compota de manzana, el jarabe de arce y la vainilla.
Agrega estos ingredientes a un tazón grande y bate los huevos.
Añade la harina de coco, cacao en polvo, sal marina y bicarbonato de sodio y revuelve muy bien.
Engrasa una fuente de hornear de 20 x 20 cm con aceite de coco y añade la masa.
Coloca en el horno para hornear durante 25 minutos (un poco menos para brownies fudger o un poquito más para brownies más tipo pastel).
Deja enfriar durante 20 minutos antes de cortar en 16 brownies.
Mantenlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2 días o en la nevera o el congelador para una conservación más larga.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 16 Calorias: 98 Grasas: 5 Carbohidratos: 12 Azúcar: 2 Sodio: 6 Proteína: 4
Recipe by Hijos y Alimentación at https://www.hijosyalimentacion.com/brownie-aguacate-chocolate-puro/