El fin de semana es un muy buen momento para cocinar algo fácil, sencillo y muy sano, además podemos aprovechar que nuestros hijos están en casa para que colaboren en su preparación, y de este modo, aprendan a cocinar sano.
La receta es de sencilla elaboración y resulta barata, pues los ingredientes les podemos encontrar en cualquier mercado. Además el ingrediente principal, el pavo es un alimento muy sabroso y con a penas grasas. Te invitamos a que visites el artículos sobre el pavo y sus propiedades, Pavo, una carne casi sin grasas y muy sana.
Los ingredientes que necesitamos son los siguientes;
3 muslitos de pavo
1 limón
2 cebolletas
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
1 vaso de vino blanco
Una pizca de tomillo picado
Sal
Pimienta
Elaboración
El día antes pondremos en adobo los muslitos de pavo, para ello picamos los dos dientes de ajo muy finitos y se lo ponemos a los muslitos por encima junto con la sal, la pimienta y el tomillo. Los ponemos en un plato, lo tapamos con un film transparente y lo metemos en la nevera.
Al día siguiente nos ponemos manos a la obra a cocinar y lo primero que haremos será poner el horno a precalentar a 180ºC
Picamos las cebolletas muy finitas y las ponemos en una bandeja de horno a modo de cama.
Colocamos los muslitos de pavo sobre la cebolla por encima ponemos un chorrito de aceite.
Ahora hacemos lonchas del limón y lo colocamos encima de cada muslito.
Añadimos el vino blanco y metemos al horno durante 30-35 minutos.
Pasado este tiempo sacamos los muslitos de pavo al limón del horno y ya los tenemos listos para degustar!
