La intolerancia a la lactosa se debe a una producción reducida de lactasa por el intestino. Hay...
Recetas
Alergias e Intolerancias
Alergia a las legumbres
Intolerancia a la lactosa, tipos, causas y tratamiento
Alergia al huevo
La alergia al huevo La alergia al huevo, es quizás la alergia alimentaria más frecuente en niños...
Alergias alimentarias en nuestros hijos
Según la Organización Mundial de Alergia (WAO, por sus siglas en inglés), en 2011 entre 220 y...
Alergia al anisakis
¿Qué es la alergia al anisakis? Es una reacción adversa que se produce cuando se ingiere pescado...
Cuándo debo introducir los frutos secos en la dieta de mi hijo
¿Qué son los frutos secos? Los frutos secos son llamados así porque su composición natural, que...
Alergia al níquel y alimentos a evitar
En los últimos años las alergias están más presentes que nunca y cada vez aparecen más...
Alergia al trigo
Cuando hablamos de la alergia al trigo debemos saber primero qué es el trigo. El trigo es el...
Día Mundial de las Alergias
Día mundial de las alergias Declarada por la Organización Mundial de la Alergia, World Allergy...
Vida Sana
Glutamato monosódico, ¿Perjudicial para la salud?
¿Qué es el glutamato monosódico? El glutamato monosódico o también conocido como GMS es un...
Pan de molde o pan normal, ¿Qué es mejor?
El pan El pan es un alimento muy importante que consumimos a diario y que está dentro de la dieta...
