Hoy os proponemos unos muslitos de pavo al limón, una receta sencilla y muy baja en calorías perfecta para nuestros hijos. La carne de pavo es una carne muy tierna y suave que apenas tiene grasa y es perfecta para los niños. Su sabor es muy parecido al pollo pero aún tiene menos grasa. Este es un plato perfecto tanto para una cena como una comida y podemos completarlo acompañándolo con una ensalada mixta, un puré de patata o un poquito de arroz para completar nuestro plato. No perdamos más tiempo y vamos allá con los muslitos de pavo al limón.
Ingredientes para muslitos de pavo al limón
3 muslitos de pavo
1 limón
2 cebolletas
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
1 vaso de vino blanco
Una pizca de tomillo picado
Sal
Pimienta
Elaboración
El día antes pondremos en adobo los muslitos de pavo, para ello picamos los dos dientes de ajo muy finitos y se lo ponemos a los muslitos por encima junto con la sal, la pimienta y el tomillo. Los ponemos en un plato, lo tapamos con un film transparente y lo metemos en la nevera.
Al día siguiente nos ponemos manos a la obra a cocinar y lo primero que haremos será poner el horno a precalentar a 180ºC
Picamos las cebolletas muy finitas y las ponemos en una bandeja de horno a modo de cama.
Colocamos los muslitos de pavo sobre la cebolla por encima ponemos un chorrito de aceite.
Ahora hacemos lonchas del limón y lo colocamos encima de cada muslito.
Añadimos el vino blanco y metemos al horno durante 30-35 minutos.
Pasado este tiempo sacamos los muslitos de pavo al limón del horno y ya los tenemos listos para degustar!
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