Pescados Vida Sana

Cuál es la cantidad de pescado que debe comer mi hijo

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La importancia del pescado en la alimentación de los niños

El pescado es uno de los alimentos más importantes que no debemos dejar fuera de la dieta de nuestros hijos, ya que son muchas las propiedades y los beneficios que nos ofrecen.

Algunos de los beneficios que nos ofrece el pescado es su prevención de enfermedades cardiovasculares.

Otro de los grandes beneficios del pescado es su aporte en yodo, y debido a que mayor parte del yodo se encuentra en el mar, el pescado se convierte en la principal fuente de yodo.
La carencia de yodo en los niños es el principal motivo de lesiones cerebrales durante la edad infantil según la OMS.

Algunos aportes, además del yodo, que nos ofrece el pescado son el zinc y el hierro, además de Omega 3.
Su consumo habitual, según algunos estudios puede reducir el riesgo de sufrir algunos tipos de cáncer como son de útero y próstata.

Los tipos de pescado y sus propiedades

Son dos básicamente los tipos de pescado, el pescado azul y el pescado blanco.
Las diferencias entre estos dos tipos de pescados vienen dadas por la cantidad de grasas, siendo los pescados blancos los que menos grasas contienen, y también aportan menor número de calorías.

Esto no quiere decir que los pescados blancos sean mejor que los pescados azules, ya que las grasas de estos últimos aportan en grandes cantidades algo tan esencial como los omega 3. Estas grasas del pescado azul son muy importantes para nuestro corazón, por lo tanto comer salmón o atún es muy saludable.

Para las dietas de adelgazamiento, es el pescado blanco el que se suele comer.

Algunos pescados ricos y baratos según la temporada

Algunos de los pescados que suelen resultar baratos, pero no por ello son peores y además nos ofrecen los aportes necesarios son los siguientes;
Pescadilla de Enero a Junio
Caballa o verdel de Febrero a Mayo
Sardinas de Mayo a Octubre
Palometa todo el año, en algunas zonas se la conoce como japuta
Bacalao de Diciembre a Mayo
Truchas de Marzo a Agosto y los meses de Noviembre y Diciembre

Cantidades recomendadas de pescado para los niños

Las cantidades recomendadas para niños dependen de su edad. Se recomienda que a los niños se les comience a introducir el pescado a partir del mes doce, y se haga de forma paulatina, ya que antes, debido a sus características alérgenas, es mejor retrasarlo a la edad mencionada.

Pero cuando los niños ya son un poco más mayores, el pescado debe ser parte de su dieta semanal, siendo las cantidades recomendadas de al menor cuatro raciones semanales, y cada ración de 50 a 90 gramos.

Te animamos a que visites nuestra sección de recetas de pescados, donde podrás encontrar varias ricas y fáciles recetas de pescados que harán las delicias de tus hijos.

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